【ふるさと納税】【製法にこだわった】山形県産 「谷沢梅」 梅：ふるさと納税　梅干し

【ふるさと納税】【製法にこだわった】山形県産 「谷沢梅」 梅干し 1kg 【素材の旨味】 ／ お取り

☆レビュー高評価☆【本物の味を食卓に！一粒一粒に心をこめた「谷沢梅」の梅干し】
山形県寒河江市　金額 12,000円
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本物の味を食卓に！添加物一切なし！ 寒河江市の特産「谷沢梅（やさわうめ）」を赤紫蘇と塩のみで漬け込み、天日干しで仕上げました。 味はまろやか苦味やアクが少ない、昔ながらの梅干しです。 谷沢梅は寒河江市谷沢地区で江戸時代から約400年以上受け継がれてきた在来種で、山形県のブランド梅です。 谷沢地区は寒河江川が氾濫した後にできた地形で、水はけのよい土壌を持ち、梅は良く根付くと昔から盛んに栽培が行われてきました。 他の梅に比べて種が小さく皮が薄いため果肉が分厚いのが特徴で、梅干しにすると身離れが良く、大粒の梅にはない深い味わいがあります。 原材料は、自社栽培の谷沢梅と地元産の赤紫蘇、そして国産の塩だけ！ 保存料、着色料、添加物は使用していません。素材の良さを最大限引き出して仕上げた、昔ながらのこだわりの梅干しです。 おにぎりやお弁当と相性抜群ですが、やっぱり一番は炊き立てのご飯！ まずは熱々のごはんに乗せてお召し上がりください。 →【鴨田太平商店の返礼品はこちら】← ※必ずご確認ください※ ※長期や度重なるご不在がなく、受け取り可能かどうかご確認の上お申し込みください。 ※次の場合の配送は致

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